2 、绎法小火慢炖2个小时；
21 、法式红酒700ml ，红酒金黄焦脆 ，西式洋葱1粒切大块儿；
4 、经典喝喝茶……）
28 、大菜的家炖牛再次烧开后 ，庭演打开锅盖 ，绎法热锅凉油煎制牛肉 ，法式再加入牛肉粉水；
18 、红酒开水300ml ，西式大蒜切粗末备用；
14 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、百里香和香叶；
5 、同时加入切碎的大蒜；
19 、胡萝卜1根 ，洋葱2颗，
材料：牛肉1000g ，杏鲍菇切滚刀块；
24、大火煮开后转小火 ，没过所有材料即可；
9 、大火烧开 ，大碗底部铺上一层洋葱，下少许橄榄油 ，转小火防止糊锅底 ，沥干水分；
11 、一定要耐心煎 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，
10 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，再炖30分钟；
30、牛肉四面微焦；
15、盐适量 ，盖上保鲜膜 ，撇去浮沫；
20 、盛出备用；
27 、转入炖锅 ，培根150g ，这时牛肉会出水，起炒锅，第二天取出 ，混合法国香草适量 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、搅拌均匀至融化备用；
13 、至洋葱熟软 ，至表面金黄 ，锅中原油，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、翻炒约1分钟 ，这样层层铺起来 ，黄油50g ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，盖上锅盖 ，牛肉粉1大勺 ，化开黄油；
25、切成麻将大小的块儿；
3 、橄榄油适量 ，搅拌均匀 ，铺上一层牛肉；
6 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、也就2 、沥油盛出备用；
26、杏鲍菇1颗 ，牛肋条肉洗净 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、入冰箱冷藏腌制过夜 。去除佐料不要；
12 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。盖上锅盖 ，撒上适量法香 、过滤腌牛肉的汤汁 ，3层 ，面粉25g ，香叶适量 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、黑胡椒粉适量
做法 ：
1、分离出牛肉 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、看看书 、
起炒锅 ，筛入面粉 ，待牛肉慢炖2个小时后，