2、分钟把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀。先撒盐,好吃颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉 ,肉干
8 、手撕如果喜欢口感筋道干爽的香菇 ,可以视情况自己延长时间 。分钟
7、做巨不至于太干。好吃
原料 :香菇根(也就是肉干香菇脚) 150g、色拉油2茶匙(10ml) 、手撕孜然粉 1.5小勺(约2g) 、香菇用流动的分钟水清洗干净香菇根表面的杂物 ,然后顺着纹路撕开成小条。做巨辣椒粉 1小勺(约2g)、好吃把所有的香菇根都处理好。取一个可以进微波炉的大盘,盐一小撮、用刀拍松。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。)
大火3分钟左右即可取出。最下面部分硬的蒂剪掉 ,6 、取一根香菇根 ,
3 、
9、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。摘下的香菇根,将盘放入微波炉,(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿,
5 、
4 、平时做香菇菜时,生抽2茶匙(10ml)、颠匀。香菜碎一点点。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
做法 :
1、
