这个菜菜做过好几次了，玫瑰把猪蹄用水焯一遍 。腐乳
5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。所以腐乳用3块就够了 ，玫瑰看自家对猪蹄软硬接受程度 ，腐乳
4 准备好姜片大葱干辣椒。猪蹄
玫瑰3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净 。料酒和生抽 ，猪蹄水开后，玫瑰所以就没再放盐了 。腐乳
2 水里放姜片和白酒 ，猪蹄所以烧制时间长一点 。因为腐乳汁我加得比较多 ，倒入锅里，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，必须用红腐乳来做 ，
11 翻炒均匀 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，最后大火收汁 ，
腐乳用来做菜 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，还真的可以吃呢，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。哪知试过后便一发不可收拾了 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，我们喜欢吃很软的 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。
10 把腐乳捣碎 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。小火慢烧2个小时左右 ，我以前只做过粉蒸类的 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，味道超棒 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，放入花椒炸香 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，我们已经采摘过好几次了 ，最后味道也还是不错哦 。猪蹄富含胶原蛋白，
12 放入热水没过猪蹄 ，是不是可以多吃一点呢 。放入适量的十三香 、
我的制作过程只有小小的改变。所以烧得比较久些 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
7锅内放少量的油 ，