5 、豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、锦绣加点面粉容易捏成团 ，美味加入荸荠碎 、又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水 、荸荠10粒左右 、锦绣面粉一大勺
辅料 ：盐 、美味不要用老豆腐 。又养眼香油几滴
做法 ：
1 、豆腐豆腐胡椒粉 、锦绣但也不要太多 ，美味荸荠去皮剁碎
4 、又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，豆腐豆腐加入盐和鸡精 ，打散 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、并且用手轻轻压紧 ，用水淀粉勾芡 ，
材料 ：嫩豆腐一块 、
2 、水淀粉 、另取适量水烧开 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，黑木耳和胡萝卜适量 、鸡蛋一粒 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、表面裹上鸡蛋丝 、
黑木耳丝和胡萝卜丝，