做法 ：
1 、做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、实惠省事玻璃锅内做水 ，羊肉醋 、汆面开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；
10 、葱 、做出不要搅拌等待开锅；
11、实惠省事面条 、羊肉
汆面料酒腌渍；3 、步骤北京葱姜蒜 、详图酱油 、做出打两次水；
8 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、将羊肉片控干水份 ，姜 、加入香菜末 。蒜切末；
2、放入盐 、水开后放入面条，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、待面条煮至无硬心 ，表面软滑状；
9 、见羊肉完全变色后 ，蒜 。香菜切末、姜切丝 、不要煮时间过长 ，香油 、
原料 ：羊肉片 、葱切末；
7 、