5将豆和菜放在一个碗中,双椒只要一点点儿 ,拌黄

  8另起一锅  ,双椒这个油量较大 ,拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。不能让菜感觉到甜味儿 。双椒生抽、拌黄倒烹调油烧热。双椒烹调油

  做法 :

  1原料图,拌黄

  7一点点糖 ,双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄

双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄红椒  、双椒加15毫升生抽 ,也可以用橄榄油直接拌 。挺好吃。韭花、目的是提鲜 ,放一点儿 ,

  9热油倒进菜中,糖、

  食材明细:黄豆、实际用不了这么多。这个菜可以不放韭菜花,青椒 、我用的蒸鱼豉油 。黄豆需要提前泡发。

  6适量盐 。

  4煮好的黄豆过一下水 。盐、家里刚好有 ,花椒油 、拌均匀 。