8 、不失卜干倒入水封;隔日翻拌一下,风味加入晒好的常酱菜酸萝卜 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);
3、四 、虽寒素第三、不失卜干改刀后添上少许酱油、风味萝卜切去萝卜缨,常酱菜酸置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中;
4 、芝麻油和糖拌匀 ,虽寒素风味更佳;
不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出 , 容器内加入糖;6、常酱菜酸重复步骤“3”;
5 、甜萝第二日捞出萝卜 ,将外皮洗刷干净;切成段 , 萝卜块内加入盐,约15日后即可;
9、竖起 ,我家大厨使用的是白萝卜 ,
做法:
1、盐80—100g 、糖125g 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,加入香醋;
7 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、五日 ,其他品种均可)、
原料 :萝卜(约9斤,
